面食热量高还是米饭 想减肥的朋友看过来啦_1、一般在食谱上经常看到“二两米饭，二两馒头”，这个说的就是同等重量的米与同等重量的面粉含的热量值其实是一样多的。但是前面说了，米煮成米饭，以及面制成面条、馒头后，它们的含水量是不一样的，结果就是米