草鱼怎么炸鱼块 草鱼炸鱼块怎么做好吃_1、材料草鱼1条,葱,姜,盐,白糖,料酒,胡椒粉,干淀粉2、做法(1)草鱼宰杀清洗干净,去头尾,顺鱼背劈成两半,切块。(2)将切好的鱼块用盐、料酒、胡椒粉、白糖、葱段、姜片腌制30分钟入味。(3)起油锅