牛蛙炒豆腐做法 牛蛙炒豆腐怎么做_1、食材：豆腐干、牛蛙、姜片、葱段。2、将豆腐干放在案板上切开，待用。将已洗净的的牛蛙放在案板上剁成块，待用。3、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。随后，下入剁好的牛蛙，加适量的料酒。4、翻炒翻炒。接着，加适量的