蚝油是如何生成的 蚝油是怎么做出来的_1、很多人以为蚝油是油脂的一种，其实蚝油跟酱油一样都不是油脂，而是一种调味料。蚝豉（牡蛎干）熬制成的汤，经过滤浓缩后即为蚝油。它是一种营养丰富、味道鲜美的调味佐料。2、蚝油做法程序繁多，最重要的步骤是用
