雪梨炖鸭汤的做法 雪梨炖鸭汤怎么做_1、【食材】全鸭一只，雪梨三、四个。2、现将鸭剁成块，用开水去出膻味，捞起冲洗干净。油下锅放花椒、姜块炒香，将鸭块入油锅炒香。3、如果有电紫沙锅最好，将炒香的鸭块放入紫沙锅，倒入适量开水(注意用冷水不好，
