生抽和酱油的区别 生抽和酱油的区别在哪_颜色不同,生抽的颜色比较浅,为红褐色,酱油的颜色比较深,是黑色。原料不同:生抽是从酱缸抽出的第一道酱油。以大豆小麦为主要原料,经过天然露晒,发酵而成的。普通酱油是在生抽的基础上加焦糖,经过更长时间的酿