腐竹鸡蛋家常做法 做出快手家常菜_1、主料：鸡蛋2个，枝竹200g，调料：食盐适量，调和油适量。2、鸡蛋腐竹的做法：腐竹提前泡发10分钟，腐竹捞起来，腐竹切断。3、鸡蛋，打到碗里，搅拌鸡蛋均匀。4、番茄洗净，番茄切片。5、热锅冷油，下入鸡蛋