布朗汤吊制法 布朗基础汤做法_1、原料：清水4升，生骨头2千克，蔬菜香料（胡萝卜、芹菜、葱头、青蒜）0.5千克 ，香料包（百里香、香叶、番芫荽），黑胡椒粒12粒，植物油。2、将骨头锯开，放入烤箱中烤成棕红色。3、滤出油脂，并将骨头放入汤锅内