黑米可以炒吗 简单易做的黑米炒饭_1、黑米是可以炒的,黑米炒出来是香喷喷,糯米饭加入炒出的黑米是更加的香。2、材料:黑米100克,河虾仁50克,鸡蛋1只,精制油、细盐适量。3、制作:黑米洗净加水上笼蒸熟,虾仁滑清倒入漏勺,用原热锅炒打散的鸡