蜂窝土豆的做法 一种地方特色小吃_1、土豆去皮,切成豌豆大小的粒,先用清水漂起;鸡蛋磕入大碗内,调散后加入面粉、生粉和精盐揉成团,接着再加入清水(约350克)调成较稀的面浆,最后在面浆里加入土豆粒。2、取一直径为35厘米的炒锅置火上,放入精