饺子皮鸡蛋饼的做法 方法介绍给大家_1、准备些饺子皮,鸡蛋一个打成蛋液,放点盐搅匀;将两张浇在片合起来,灌入少许蛋液,再封口,这样,一个简单的鸡蛋饼就成型了;锅烧热,加入少许油,将鸡蛋饼放入锅中小火煎;鸡蛋饼的数量根据需要来定,一面煎至微黄