奶油小四卷的做法 美味香甜一试难忘_1、材料:鸡蛋 4个,细砂糖 40克,牛奶 40克,葵花籽油 40克,低粉 40克。(细砂糖10克蛋黄,30克蛋白,也可以全部放蛋白中)。2、奶油小四卷的做法:把蛋白打至粗泡,分次加细砂糖打至湿性偏硬的状