酸小白菜家常做法 在家也能做美味配菜_1、食材:山东大白菜1棵。调料:盐30克,水1500毫升。2、制作方法:将大白菜剥去绿叶,整粒对剖开来。3、煮一锅滚水,将大白菜入锅氽滚,捞起待凉。4、将调料煮沸,待凉透时,将大白菜装入容器中,倒入调料