正宗兰州拉面配方与制作 实体店的味道_1、主料：牛肉500克，拉面（可买现成的拉面），辅料：香菜200克，蒜苗500克，葱，姜，草果，大料，胡椒，辣椒，花椒，鸡精。2、制作步骤：牛肉洗净，把肉里的血水，血丝清除干净。3、锅里放冷水，牛肉切成