西葫炒虾仁的做法 具体做法分享给大家_1、首先把西葫洗干净，用刀切成薄片，放在盘子里。（有的西葫芦需要去除中间的籽，嫩的可以直接切）2、再准备虾仁，用牙签把虾线挑出来，洗干净虾仁放在另外一个盘子里。3、再准备一些葱和蒜，切成末，放在一边备用