徐州地锅鸡的做法 这种做法最地道_1、小兔鸡一只，面粉适量（可加玉米粉，今天我加了豆渣），葱，姜，蒜，大料，料酒，生抽，老抽，盐；2、鸡斩成块，飞水待用；土豆切成块状3、面粉加水，揉成光滑的面团（我做了两种，一种只有面粉，一种面粉加豆渣）这
