炒瘦肉的做法 美味肉类做出来_1、食材主料:纯瘦肉片250克。2、辅料:油适量、盐适量、糖适量、生抽适量、玉米淀粉适量、葱适量、姜适量。3、做法:纯瘦肉片加入适量盐、糖,加入生抽,搅拌均匀,加入适量玉米淀粉,搅拌,腌制10分钟,热油爆香,葱