调洋葱牛肉馅秘诀 一招做出美味肉馅_1、准备食材：肥瘦相间的牛楠 1000g，大洋葱1只，大葱1颗。2、步骤：用冷水或几粒花椒煮好的花椒水晾凉加入肉馅，用手揉搓，然后单手沿盆壁顺时针方向转，把水和肉馅搅匀。搅好放一会儿，以不出水为正好。如渗
