炒黑鱼片正宗做法 鲜嫩可口营养美味_1、主料:黑鱼1条,青红椒2个,毛豆米200g,辅料:油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,醋适量。2、炒黑鱼片的做法:片下鱼肉洗净。3、放在碗里放生抽、料酒。4、用手抓至起粘,腌制一会。5、青红椒切块。6