韭菜什么时候就不能割了 韭菜哪个时间不能割了_1、韭菜为多年生蔬菜,一年可收割多次。韭菜每年收割的次数应根据植株长势、土壤肥力及市场需求而定。当年种植的韭菜不宜收割,以养根为主。2、第二年以后的收割以春韭为主,春韭品质好,效益高,一般4~6