地螺的腌制方法 家常做法教给你_1、用料：地螺500克，米醋适量，装罐后要没过地螺，白糖适量，花椒适量，盐适量。2、腌酸甜地螺的做法：地螺洗好放在盆里撒一点盐让地螺出水，出水的过程中多动盆几次。3、出水之后的地螺装瓶，倒米醋没过地螺。4、根