羊血怎么做好吃 青尖椒炒羊血的家常做法_1、先把羊血放入冷水中浸泡一下,去除上面的血水,然后用水清洗干净,控干水分,切成0.3公分左右厚的片。2、青尖椒,胡萝卜,用水清洗干净,切成菱形片,备用。3、切好葱,姜,蒜,备用。4、碗里放入少许淀粉