蒲瓜汤的做法 给大家介绍这一方法_1、准备工作：烧一壶开水。蒲瓜去蒂洗净削皮，一片片切下来，再对半切，切成半圆形，浸入凉水10分钟除去淀粉，弄干待用。胡萝卜切片。切蒜末葱花。打蛋。2、热锅，入油，油热后入蒜末、醋、肉丝，炒香，入蒲瓜、胡萝卜
