萝卜丸子怎样炸才蓬松 快来学学吧_1、萝卜和胡萝卜嚓成丝，为了颜色美丽选这两种萝卜。加入葱末，制成丸子，准备下油锅。 丸子一面变色后，可以用筷子翻到另一面，最后沥干油，上菜。 尽量让饼薄一些，容易熟，同样是炸到金黄色就成功了。2、注意事项：
