鸡肉干的做法 不妨动手一试_1、首先,将鸡肉洗干净,冷水入锅煮15分钟,再把鸡肉切成1厘米厚的薄片。2、放入油、盐、姜、其它香料等,搅拌腌制30分钟。3、将鸡肉放入风干机上,风干后即可食用。4、另一种方法是将腌制好的鸡肉放入烤箱内风干。5、