芥兰炒饭的做法 平时在家就能做_1、食材：米饭 1份，芥兰 200克，姜蒜 10克，洋葱 20克。2、首先把芥兰洗净，摘去黄老叶，然后用刮皮刀把根部的老皮削去。3、接着切成碎粒，叶与茎部分开盛放，米饭抓松。4、葱姜蒜切末，锅内放入适量的食用