芥兰炒饭的做法 平时在家就能做_1、食材:米饭 1份,芥兰 200克,姜蒜 10克,洋葱 20克。2、首先把芥兰洗净,摘去黄老叶,然后用刮皮刀把根部的老皮削去。3、接着切成碎粒,叶与茎部分开盛放,米饭抓松。4、葱姜蒜切末,锅内放入适量的食用