蒙古肉是什么肉 你知道吗_1、蒙古牛肉也叫蒙古肉，并非字面意思，来源于蒙古的牛肉。而是经济发展中的一种过渡性产物，通常品质较好的蒙古肉采用猪肉为主要原料，添加牛肉香精制作而成，口感与真牛肉几乎无差。2、品质次之的通常采用鸡肉、鸭肉添加牛肉香
