溜白菜家常做法 大家了解一下_1、食材：白菜 半棵，干辣椒 适量，葱 少许，姜 少许，食盐 适量，酱油 适量，醋 少许，白糖 适量。2、首先大白菜撕成片；锅内入油，入红辣椒、炒出香味后，放入葱、白菜。3、依次加入醋、酱油、糖和盐；加入水淀粉