茄子胙的做法 怎么做茄子胙_1、鸡胸肉切成小丁。2、加小半勺盐，半勺白酒拌匀，2小勺淀粉抓拌均匀，腌制15分钟。3、笋切丁。4、锅里烧油炒笋，然后铲出备用。5、重起锅放油，油热后将鸡丁下锅滑炒，等到鸡肉一变色，将笋丁下锅一起翻炒几下，然后关
