西米盏的做法 西米盏的制作方法_1、把糖倒进水里调成糖水 ，糖的用量根据自己喜欢的甜度而放，水量根据西米的吸水量而定。2、准备好适量的西米，把糖水倒进西米中，静置30分钟左右不要搅动它，使每粒西米都吸满水份，这时西米的体积要比原来涨大了一些