牛肉粒怎么做好吃又简单 牛肉粒的做法_1、首先我们准备材料:牛里脊肉, 蒜瓣, 姜丝, 洋葱, 黄油, 胡椒碎 ,生抽, 食盐 ,淀粉等。2、将牛里脊肉放入碗中 ,大约需要450克,然后放入葱姜蒜和料酒腌制半个小时。3、腌制完成后热锅放油