老干妈是由哪些原料做成的 试试做这几个步骤_1、老干妈辣椒酱，是一种辣椒酱，营养丰富，可以自己制作。制作的原材料为瘦里脊肉、辣椒碎、花椒等。2、将肉切肉末，盐、糖、生抽、料酒腌渍；3、油烧热，入花椒，老姜炸香；4、将烧好的花椒油倒入盛辣椒粉