茴香的吃法有哪些 教你用茴香做出美食_1、可凉拌、炒菜、做汤、腌制,也可制成馅包饺子或包子。2、下面介绍其中一种做法,茴香炒肉。具体做法如下:(1)首先准备材料:猪肉:适量、茴香:400g、食盐:适量、调和油:适量。(2)猪肉洗净,分出肥瘦