胶东大包子的做法 好吃到不能自我_1、苔菜摘洗干净,入开水中轻微焯一下,捞出马上冲凉凉透,攥干水分,切碎。2、猪肉切丁,用姜末、酱油、料酒、香油拌匀,腌制15分钟,黑木耳提前用凉水泡发至软。3、吃前用开水焯一下,清洗干净,沥干水分,切碎,粉