豆角泡菜的腌制方法 酸豆角大妈不能说的秘密_1、豆角做法一：食材：豆角2斤、红花椒2g、蒜头5个、姜片3片、高度白酒10ml、食盐适量。做法：先将锅底烧热水，然后把酸豆角、蒜头、姜片进行焯水1分钟，然后沥干备用。锅底另给水3斤，然后烧开，给
