蛇肉炖汤怎么做好吃 请看回答_1、把蛇洗干净,切一小断一小断的,放入锅里加适当的水。2、要做清补的话,就要用这些材料,枸杞,莲子,淮生(山药),玉竹,茨实,姜片,姜片一定要放的,可以去腥,然后放点料酒,盐这个时候也可以放了,这样煲出来才入味