三鲜米粉的做法 你都学会了吗_1、黄豆用热水泡一晚上2、筒骨洗净,放入锅中,加入老姜一块,大蒜两颗,料酒少许,加入泡好的黄豆。加2斤水大火烧开。转小火炖1小时。成高汤待用3、米粉事先用热水,泡一晚上。猪肝,猪腰,粉肠洗净切块。放入碗中用少许