焖牛肉的做法 牛肉正确的焖法_1、生牛肉泡入冷水一天一夜,中间换三次水。2、将泡好的牛肉捞出,洗净,切大麻将块。3、锅中放入水,烧开,将牛肉块放入氽烫,捞出,放入清水过一遍,备用。4、所有调味料,准备好。5、热锅上油,放入氽烫好的牛肉块。6