三丁的家常做法 详讲做法步骤_1、将胡萝卜、土豆、蒜苗切好丁备用；2、准备好葱姜碎和干辣椒；3、油锅烧热，放入干辣椒、葱姜碎炝锅；4、首先放入胡萝卜翻炒；5、待胡萝卜翻炒两分钟后放入土豆，继续翻炒；6、此时倒入适量香醋，这样可以使炒出来的土