渐变慕斯家常做法 教程来咯_1、首先先烤蛋糕底,3个蛋黄加入10克糖、油和牛奶搅拌好;然后筛入红曲粉和低筋面粉拌匀待用;2、蛋白中加入几滴的柠檬汁打到鱼眼泡状态分三次加入剩下的糖,然后到到硬性发泡;取1/3蛋白霜到红曲面糊中拌匀;3、然后将