旱萝卜素丸子的做法 详讲步骤_1、准备旱萝卜和香菜。2、旱萝卜去叶清洗干净，擦丝，锅中加水烧开，将萝卜丝焯烫一下。（不用等水再次开就关火捞出）3、将焯水后的萝卜丝放通风的地方用筷子抖去热气，然后攥干水分。4、大葱、姜、香菜分别切碎。5、萝卜