姜鸭面的做法 这样做最好吃_1、鸭子洗干净，切小块，控干水分2、葱切段，蒜切片，子姜切片，青红椒切斜切3、锅里不用放油，直接放鸭子下去中火煸，煸出鸭油，加葱蒜，郫县豆瓣，炒香，加料酒，冰糖，加清水，烧开转小火煮40分钟，加子姜，青红辣椒4、
