手抓鸡的做法 手抓鸡怎么做_1、主料：湛江走地鸡1只。2、调料：越南肉桂心15克，甘草5克，沙姜10克，香菜30克，盐50克，味精15克，香菜叶3克。3、走地鸡宰杀，用热水烫去毛，洗净后从腹部开膛取出内脏，洗净沥干水分。4、越南肉桂心、甘草