大闸蟹蟹黄怎么是稀的 公母的蟹黄分别_稀的是是蟹黄，如果是干的，那就是蟹膏。1、色泽漂亮又有油性的是蟹黄，软的稀的颜色暗淡的是脏东西，不过如果你吃螃蟹的季节不对，软的也可能是没成形的或散了的蟹黄。2、蟹黄是稀的说明是母螃蟹，稠的是蟹膏，说明