啫啫鸡煲做法 送给爱吃的你_1、鸡斩小块，放少许生抽，鸡精，料酒入味半小时（此步骤无需放糖和生粉） 2、烧热砂锅，用筷子辅助炒出香味 3、放入鸡块，红萝卜片和香菇，尽量铺平不要重叠，先不忙着翻炒 4、盖锅盖焗两三分钟 5、开锅用筷子翻面，铺
